材料(-人分)
- 小麦粉
- 80g
- ベーキングパウダー
- 小さじ1
- ジャム
- 大さじ1
- サラダ油
- 大さじ1
- 牛乳
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- ボールで材料を混ぜ合わせる。
(手で丸められるくらいの硬さに)
-
- 2
- 形を整えて、180℃のオーブンで15~20分焼いてできあがり!
おいしくなるコツ
生地がまとまらない時は、柔らかさによって小麦粉や牛乳を足して調整してください。
結構膨らむので、薄めにのばして型どりしたほうがクッキーぽいです。
きっかけ
簡単でカロリー減のクッキーを作りたくて。
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ジャムだけの甘みでやさしい味です。