お弁当に☆ルクエで☆ちくわと人参の醤油マヨ和え♪ レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- スチームケース小（容量350cc位）使用
- 人参
- 30g
- ちくわ
- 1本
- 水
- 大匙1
- マヨネーズ
- 小匙1
- 醤油
- 少々
作り方
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- 1
- 人参は皮をむき、4～5㎝程度の千切りにする。
ちくわは5，6mmの輪切りに。
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- 2
- スチームケースに人参を入れ水を回しかけ、蓋をしてレンジ６００Wで2分かける。
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- 3
- 一度蓋を開け中身をかき混ぜ、ちくわも加えてもう一度蓋をしてレンジに30秒かける。
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- 4
- マヨネーズと醤油を加え全体を混ぜ、蓋をしてレンジに20秒かければ出来あがり！
おいしくなるコツ
人参の火通りは食べて確認してみて下さいね！
きっかけ
こどものお弁当のおかずに考えてみました！