酢をかけて麺をほぐすとパラっと仕上がります。 時間はかかりますが、その間他のことができるのでいいです。 フライパンで油をたくさん使わずヘルシーですし、焦げ付いたりしないので楽です。
忙しかったので、調理を炊飯器に任せてしまいました。
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