お粥 舞茸としらす干しの和風餡添え レシピ・作り方
材料(2人分)
- 米
- 0.5合
- だし汁
- 250cc
- 舞茸
- 1/2~1パック
- しらす干し
- 大さじ3
- 醤油
- 大さじ1
- 片栗粉
作り方
-
- 1
- お粥が炊ける炊飯器の作り方にしたがって、お粥を炊く。鰹節でだし汁をとる。
-
- 2
- だし汁に小さくさいた舞茸としらす干しを入れて煮る。最後に醤油と水溶き片栗粉を加えて、軽く火を通す。
-
- 3
- お好みでお粥にかけて食べる。
きっかけ
離乳食用にお粥を作り、大人も一緒に食べました。
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