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田楽みそこんにゃく レシピ・作り方

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黒レン
田楽みそこんにゃくが自宅で食べられる。
みんながつくった数 2

材料(2人分)

こんにゃく
1袋
みそ
大さじ1
砂糖
大さじ1/2
水、みりん
各大さじ1/2
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作り方

  1. 1
    こんにゃくに串を刺し4等分にカットする。
  2. 2
    今回はレンジでみそだれを作ります。
    耐熱容器に合わせ味噌だれを入れてラップなしで1分、更にかき混ぜて1分、混ぜて完成
  3. 3
    フライパンにこんにゃくが被るくらいの水を入れ3分煮る。
  4. 4
    キッチンペーパーで水気を取り除き、みそだれをかける。

おいしくなるコツ

こんにゃくに隠し包丁を入れておくと味が染みやすい

きっかけ

田楽みそこんにゃく食べたくて

公開日:2022/08/11

関連情報

カテゴリ
田楽味噌その他のこんにゃく

このレシピを作ったユーザ

黒レン 自炊してます。

つくったよレポート( 1 件)

2022/08/15 20:00
美味しく作ることが出来ました。
kousou
ありがとうございます♪ 美味しそうなこんにゃくですね!

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