わかめときゅうりの酢のもの レシピ・作り方

作り方

1. 1

   乾燥わかめは、水につけて2〜3分おいてもどします

2. 2

   きゅうりは、スライサーで薄く切ります。
   塩を小さじ1くらいふってもみます。2〜3分おきます

3. 3

   2〜3分たったらきゅうりを水洗いして塩気をながして、両手でぎゅうっとしぼります。

4. 4

   わかめも水気をしぼります。

5. 5

   ボールに、きゅうり、わかめ、酢、砂糖、醤油をいれ混ぜたら出来上がり。

6. 6

   すぐに食べれますが30分くらいおくと味がしみます。