ペッパーランチをアレンジ！ガリバタペッパーご飯✨ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料を準備する。
   
   (牛肉のシールはお店の名前が入っていたので隠してます)

2. 2

   玉ねぎを『みじん切り』にする。
   
   ご飯によく馴染ませたいなら
   →細めに。
   シャキシャキ感、玉ねぎの存在を残したいなら
   →あらめに。

3. 3

   熱したフライパンに
   ・ご飯
   ・2の玉ねぎ
   ・Aの材料
   を投入して炒める。
   
   (*’▽’*)この時 お焦げを作りたい場合は長めに炒め、少し放置すると底にお焦げが誕生する！

4. 4

   3で炒めたガリバタペッパーご飯をお皿にうつす。
   
   (*’▽’*)この際すでに盛り付けのためチャーハンのように丸型にうつすと良い！

5. 5

   空いたフライパンでコーンを炒める。
   
   (*’▽’*)コーンは炒めるとハネるから注意！あとお好みでバターや塩コショウで味付けてもok！

6. 6

   4のガリバタペッパーご飯の上に青ねぎをトッピング。
   その上に5で炒めたコーンをのせる。
   
   (*’▽’*)彩りがいい！

7. 7

   空いたフライパンで牛肉を炒める。

8. 8

   お肉の赤い部分と焼けてる部分が5:5くらいになったら焼肉のタレを投入。
   
   お肉全部に焼き色がついたら
   ガリバタペッパーご飯の周りに盛り付け
   
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   完成！
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