カツオのたたきのめかぶときゅうりの簡単酢の物 レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
- かつおのたたき
- 150g
- めかぶカップ
- 1カップ
- 酢
- 大さじ2
- ミョウガ
- 2つまみ
- きゅうり
- 1/3本
- ブラックペッパー
- 2.3ふり
作り方
-
- 1
-
- かつおのたたきを一口大にきり、ボウルにいれめかぶカップをかける。
-
- 2
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- きゅうりを洗い左右をきりおとし、写真のように細長いかたちかなきる。
みょうがをみじん切りにする。
-
- 3
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- 手順1に手順2を入れ酢とブラックペッパーをいれ良く混ぜ合わせて完成!
おいしくなるコツ
よく和えること
きっかけ
冷蔵庫にひとつだけあまっためかぶカップを使いたくて。
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