材料（3人分）
- 新玉ねぎ
- 1/2個
- 春キャベツ
- 4枚
- しば漬け(写真参照)
- 大さじ1
- ごま油
- 小さじ1
- 鶏ガラスープ(顆粒)
- 小さじ1/2
- すりごま
- 小さじ1
作り方
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- 1
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- 材料を切り全てビニール袋に入れます。
-
- 2
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- 振ったり揉んだりした後冷蔵庫で20分程寝かせます。
-
- 3
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- 器に盛って出来上がりです。
-
- 4
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- 今回使用したしば漬けはきくらげのしば漬けです。
普通のしば漬けでも全然大丈夫です。
おいしくなるコツ
あまり漬けすぎるとサラダというより浅漬けっぽくなるかもです。(それはそれでアリかも…)
きっかけ
簡単サラダを。
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