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高菜の卵焼き レシピ・作り方
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約10分
300円前後
りんりんりんりんりんりんりんりんりん
簡単です。
材料(2人分)
卵
二個
高菜
大さじ2
マヨネーズ
大さじ2
塩コショウ
少々
作り方
1
卵は溶いて、塩コショウをします。
2
フライパンに1の卵を半分流し入れて、半熟になってきたら
高菜をのせ、マヨネーズをかけます。
手前から奥に卵を巻いていきます。
3
2に卵の残りを全て流しいれて
ある程度卵が固まったら
奥から手前に卵を巻いて
完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
高菜を消費したく作りました。
公開日:2019/10/24
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