ミックスナッツでお手軽ジェノベーゼソース レシピ・作り方
材料（パスタ2人分）
- バジル
- 50枚くらいの
- オリーブオイル
- 80CC
- にんにく
- 2かけ
- ミックスナッツ
- 30グラム
- 粉チーズ
- 大2
- 塩
- 少々
作り方
-
- 1
- バジルは葉をさっと洗い軽く水分を拭き取ります。
-
- 2
-
- ナッツ、にんにく、オリーブオイルを入れミキサーにかけ１分くらい混ぜます。
-
- 3
-
- バジルを入れ、1分ほどよく混ぜます。
最後に粉チーズ、塩を加えて完成です。
きっかけ
松の実を買いに行くのが面倒で、おつまみ用のミックスナッツがあったので替わりに入れてみたところ、全然美味しい！！
パスタにも合うけど、タコとの相性も◎
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