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マカロニと鶏胸肉の主食トマトスープ レシピ・作り方

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かすお
シンプルな材料でつくる、あっさりしたトマトのスープです。

材料(1人分)

マカロニ(デュラムセモリナ100%)
3つかみ
鶏胸肉
1/2枚
刻みネギ
ふたつまみ
ベビーリーフ
ひとつかみ
トマトジュース
オタマ2杯分
★甘酒
大さじ2
鶏胸肉の茹で汁
オタマ1杯分
★醤油
大さじ1
ブラックペッパー
3振り
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作り方

  1. 1
    マカロニを茹でる。
    別鍋で鶏胸肉を茹でる。
  2. 2
    フライパンに行程1の材料を入れ、鶏胸肉の茹で汁を入れて火にかける。
    茹でた鶏胸肉は割いておいたものを入れる。
  3. 3
    行程2にトマトジュースを入れ、一煮立ちしたら★の材料を入れる。もう一煮立ちしたらブラックペッパーをふり、ベビーリーフを敷いておいた器に盛る。
    ネギをかけ完成!

きっかけ

トマトジュースを消費したくて。

公開日:2018/09/11

関連情報

カテゴリ
マカロニ・ペンネトマト系パスタトマトスープ

このレシピを作ったユーザ

かすお 庶民の和食中心でレシピ載せてます 生姜を常に常備しているので、ほぼ全てのレシピに生姜が入ってます(*^_^*) 子供のとき、食い意地のみで生きてるような肥満でした( ̄▽ ̄) 大人になり食いしん坊はなおらずですが、それから食と運動について考えるようになり、自分なりに太らない美容と健康によい、節約料理をつくるのが趣味になりました。美ボディめざしたいです(^ω^)初心者ですが見てくださり感謝です♡

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