ホットケーキミックスで超簡単!スタバ風スコーン♪ レシピ・作り方
作り方
-
- 1
- オーブンを170度に予熱。
チョコレートを適当な大きさに切る(手で割ってもOK)。
-
- 2
- ボールにホットケーキミックスとバターを入れて木べら等で切るように混ぜ、さらに牛乳を加えて混ぜる。
-
- 3
- ある程度混ざったらチョコレートを加えて、手でこねながらひとまとまりにする。
-
- 4
- クッキングシートの上に生地をおいて、お好みの厚さに丸く広げて、包丁でケーキを切るように8等分にカット。天板にクッキングシートごとのせて、それぞれがくっつかないように離す。
-
- 5
- 170度に予熱しておいたたオーブンで25分焼く。
きっかけ
スタバのスコーンが無性に食べたくなり、作ってみました。