バレンタインに!簡単、かわいいクッキーー♪ レシピ・作り方
材料(7〜8人分)
- バター
- 60g
- 砂糖
- 50g
- 卵
- 1/2個
- バニラエッセンス
- 2〜3滴
- 薄力粉
- 120g
- アーモンド
- 20gくらい
- マーブルチョコ
- 1筒
作り方
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- 1
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- 柔らかくしたバターと砂糖を白っぽくなるまで、練り混ぜる。
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- 2
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- 溶いた卵を1に、少しずつ加えてよく混ぜて、バニラエッセンスを加える。
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- 3
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- 2に薄力粉をふるい入れて、サックリと混ぜる。粉気がなくなったら、ひとまとめにする。
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- 4
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- 3をラップに包み、四角にして冷蔵庫で30分以上寝かせる。
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- 5
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- 綿棒で4を均等に伸ばし、5ミリくらいの厚みにし、クッキーの型で、いろいろな形をとり、天板に並べる。クマやネコにアーモンドやマーブルチョコを持たせる。
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- 6
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- 予熱したオーブンの上段に入れて、180℃で15分。
焼け具合を見て時間は調節する。
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- 7
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- 薄茶色になっていれば完成♪
おいしくなるコツ
いろいろ試しましたが、この分量が、1番美味しいなと思っています(o^^o)
マーブルチョコを持たせて見ましたが、割れることもあります。
きっかけ
バレンタインのために、娘と作りました(o^^o)
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