作り方
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- 1
- じゃがいもの皮をむいて水で洗いラップで包みレンジで柔らかくします。
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- 2
- ベーコン、玉ねぎを一口大に切ります。
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- 3
- フライパンにオリーブオイルを熱して玉ねぎ、ベーコンを炒めます。炒まってきたらじゃがいもも一口大に切ってフライパンへ!
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- 4
- 火が通ったら火を止めてアンチョビパウダーをかけたらできあがり!
おいしくなるコツ
オリーブオイルでベーコンをカリカリになるまで焼くとおいしいですよ!
きっかけ
アンチョビパウダーがあったので!
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