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お店の味！？ズッキーニとじゃがいものマリネ レシピ・作り方

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*panda-chan*
ちょうどいい配合のマリネです♪

材料（2人分）

ズッキーニ
1本
じゃがいも
3個
オリーブオイル（炒める用）
大1～2
☆ シーチキン水煮
1缶
☆ オリーブオイル
大1
☆ バルサミコ酢
小1
☆ 砂糖
小1/2
☆ 塩
少々
黒胡椒
少々
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作り方

  1. 1
    じゃがいもは皮を剥き、斜めに0.5～1ｃｍに切る。ズッキーニも0.5～1ｃｍ幅に切る。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイル大さじ1を入れて熱し、焼き目をつける。フライパンに入りきらない場合は2回に分けて焼く。
  3. 3
    ☆を混ぜ合わせ、2を入れて和える。黒胡椒を振ってさらに混ぜる。粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やして出来上がり！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯に作りました。

公開日：2012/08/03
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関連情報

カテゴリ
じゃがいも
関連キーワード
マリネ 冷たい 弁当 箸休め
料理名
ズッキーニとじゃがいものマリネ

このレシピを作ったユーザ

*panda-chan* 旦那の健康管理が私の任務（*＾ω＾*） うす味で素材の良さを大事にすべく日々精進しています♡

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