カップごと食べられるスイートポテト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   芋を洗い、圧力鍋で蒸す。
   身をくりぬいて裏ごしする。

2. 2

   柔らかくしたバター、ハチミツ、シナモンを芋に加える。
   卵黄と生クリームを混ぜて芋に加える。
   器に少し残しておく。
   よく混ぜる。

3. 3

   くりぬいておいた芋に2を平らに詰める。
   残りを絞り袋に詰めてのせる。

4. 4

   2の生クリームと卵黄の入れ物に牛乳小半分を入れて、3の表面にぬる。

5. 5

   オーブントースターで焼き色がつくまで十分位焼く。