★ホットケーキミックスでゆず茶ケーキ★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールに卵を割り入れ、かき混ぜます。

2. 2

   ゆず茶、砂糖、牛乳を入れて、マゼマゼ。よく混ざったら、ホットケーキミックスも入れて混ぜます。

3. 3

   マーガリンはレンジでチンして溶かし、加えます。オーブンを１８０度に温めておきます。

4. 4

   オーブンを温めつつ型作り。牛乳パックの一つの面を切り抜き、型にします。切り込みを入れた、キッチンペーパーを敷きます。

5. 5

   オーブンの角皿にくっつくと困るので、底をアルミホイルで包みます。

6. 6

   出来上がった型に、生地を流し込み、トントンと底を叩いて空気を抜きます。角皿に乗せて、２０分焼いたら出来上がり！

7. 7

   焼きあがりはこんな感じ。つまようじなどを刺してみて、何もつかなければオッケー。
   完成です！！

8. 8

   今回使ったゆず茶です。