じゃがいもレシピ シンプルポテトサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
- じゃがいも
- 3個
- アボカド
- 1/2個
- ◯オリーブオイル
- 大1
- ◯お酢(今回はりんご酢)
- 大1
- ◯ハーブソルト
- 少々
- ◯砂糖
- 小1/4
作り方
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- 1
- 深めの小皿に◯の材料を混ぜます
※今回はりんご酢を使用してますが、穀物酢などでも作れます
-
- 2
- じゃがいもの皮を剥き、耐熱容器に入れレンジ(600ワット)で約4分〜温めます
※竹串がスッと刺さればOK
※刺さらない場合は追加加熱してください
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- 3
- フォークなどで潰します
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- 4
- アボカドの種を取りさいの目に入ります
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- 5
- 手順3へアボカドを入れます
-
- 6
- 手順1を入れ、全体を混ぜます
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