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大根、なめこ、わかめの味噌汁 レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
naben
大根の下の方を薄く切って使います
材料(1人分)
大根
45g
なめこ
30g
わかめ 乾燥
2つまみ
味噌
大さじ2/3
だし
小さじ2/3
水
280ml
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作り方
1
大根は薄く一口大に切ります。
2
鍋に大根と水を入れて4分ほど煮ます。
3
なめこと乾燥わかめを入れて2分ほど煮ます。
4
火を止めたら出汁と味噌を溶かします。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
大根は下の方を使う
きっかけ
なめこが食べたくて
公開日:2023/11/08
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naben
ものぐさ、節約、省エネ、省工程、時短で、出来るだけ洗い物やゴミを出さない、薄味、肉油控えめ、混ぜすぎない
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