クッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バターをクリーム状に練り、砂糖と塩ひとつまみを加えて、白っぽくなるまで泡立て器でよく混ぜる

2. 2

   卵黄1個分を加えてさらに混ぜる

3. 3

   1、2に振るった薄力粉を入れてへらでさっくりと混ぜ、馴染んだらまとめて生地をめん棒で伸ばす

4. 4

   3を型抜きし、天板に並べ180度のオーブンで15分焼く