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ヤムウンセン レシピ・作り方
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約10分
300円前後
薬膳姐さん
手軽にエスニック。
ダイエットにも。
材料(2人分)
春雨
40g
卵
一個
キュウリ
1/4
ナンプラー
大さじ1~2
ハム
一枚
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作り方
1
春雨をボウルに入れ
熱湯を入れ戻す(約五分)
2
春雨を戻している間に卵を炒める
3
キュウリ、ハムを短冊切りに
4
春雨の湯切りをして短冊切りのハム、キュウリ、炒めた卵を同じボウルに入れる
5
ナンプラーを入れ混ぜる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
キクラゲ追加で歯ごたえUP ラー油追加でピリ辛 レモン追加でスッキリ パクチー追加で本格的
きっかけ
ナンプラーを使ってサッパリした物を食べたくて。
公開日:2023/04/13
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薬膳姐さん
簡単、ツマミ、手軽、… おいしく内側から綺麗にをテーマに。 #薬膳 #アルモンデ #栄養 #食養生 #ダイエット
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