メスティンで自動炊飯カレーピラフ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お米を研いでザル等でよく水切りしてメスティンに入れる。
   分量の水を加えて30分以上吸水させる。
   
   玉ねぎ、人参をさいの目切りにする。

2. 2

   1の水で浸した米に砕いたコンソメ、カレー粉を加えて混ぜる。

3. 3

   2に玉ねぎ、人参、コーン、ソーセージ、バターを乗せて蓋をする。

4. 4

   固形燃料30gを固形燃料用の五徳にセットして火を付けたら、3を乗せて火がが消えるまで加熱する。
   火が消えたらメスティンをタオルなどで包み保温して10~15分蒸らす。

5. 5

   蒸らし終えたら全体を混ぜて出来上がり。