くるみ梅わさびできゅうりのサラダ♩ レシピ・作り方

Name: くるみ梅わさびできゅうりのサラダ♩
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: ◎くるみ 5粒; ◎わさび 小さじ1/3; ◎醤油 小さじ1/2〜1; ◎梅(チューブでも) 1粒; きゅうり 1本; 貝割れ大根 1パック; あらびき胡椒 少々

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5分以内
300円前後

ciciino

くるみ、わさび、梅を混ぜ混ぜ♩
◎和食時の和え物
◎サラダのドレッシング
◎ヘルシー志向
おすすめ

材料（2人分）

◎くるみ: 5粒

◎わさび: 小さじ1/3

◎醤油: 小さじ1/2〜1

◎梅(チューブでも): 1粒

きゅうり: 1本

貝割れ大根: 1パック

あらびき胡椒: 少々

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作り方

1

くるみは包丁でザクザクカット。
梅は種を取り、ザクザクカット。
2

◎を混ぜ合わせておく
3

きゅうりは千切りに。
貝割れ大根は根元をカットし、2等分にカット。
4

3を器に盛り付け、混ぜ合わせた◎をかけ、胡椒をふりかけ完成

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

◎の量は少なめですが、しっかり酸味、塩味があるので、お野菜に絡めて頂けば美味しく頂けますが、薄いと感じた場合は、お醤油又は梅をプラスして下さい、

きっかけ

くるみがあったので作りました。くるみ和えではつまらないので。。。。

公開日：2021/09/21

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ciciino 「毎日の料理が楽しい」を習慣化しお家ご飯って美味しいね♩ がコンセプトーーーーーーーーーーーーーーーーーー潰瘍性大腸炎を患った家族を通して毎日の食事もガラッと変わりました。食材の組み合わせや旬で楽しむお家ご飯簡単でヘルシーなおかずもアップ。沢山のつくれぽ、フォロー有難うございます。インスタは下記です https://www.instagram.com/ciciino3588