材料（4人分）
- 強力粉
- 80g
- 薄力粉
- 100g
- 塩
- 少々
- 熱湯
- 150cc
- かぼちゃ煮（レシピ1950025199）
- 200gほど
- ごま油
- 大さじ1
- お水
- 50cc
作り方
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- 1
- 強力粉と薄力粉を計り塩をいれたらよく混ぜる
熱湯を少しずつ入れながらまとめていく
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- 2
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- ひとまとめになったらラップをして冷蔵庫で1時間ほどねかせる
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- 3
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- 分量外の粉をしき、まとめた生地を8等分して平にのばす
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- 4
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- かぼちゃ煮（レシピ1950025199）を包み、ごま油をひいたフライパンに並べだら両面焼き色をつける
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- 5
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- 水を入れ蓋をして水分がなくなるまで蒸し焼きにしたら完成！
＊5分ぐらいで様子をみる
おいしくなるコツ
皮を薄く均等にのばせるとよいです！
難しかったです…
きっかけ
煮物を食べやすいように包んでみようと思いました
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たくさん食べてくれました(๑˃̵ᴗ˂̵)