失敗知らず！簡単に作れる！ホワイトソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バター、小麦粉、牛乳を軽量する

2. 2

   フライパンにバターと小麦粉を入れ、弱火で加熱しながら混ぜる

3. 3

   バターが溶けきったら牛乳を5〜6回に分けて加えていく。
   （ここでダマができますが、気にせず混ぜ続けてください。いずれダマはなくなります）
   火は弱火を保つとうまくできます

4. 4

   お好みで塩胡椒を入れ、味を整えて完成です