材料（1人分）
- スパゲティ
- 1人分
- ★トマトジュース
- 100ccくらい(たぶん)
- ★ミートボール
- 1パック
- ★顆粒コンソメ
- 少なめ適量
- ★塩(コンソメあれば入れなくてもOK)
- 少なめ適量
- ★にんじん、ピーマンなどの具(あれば)
- 今回はふたつかみ程度使用しました
- こしょう
- お好みで
作り方
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- 1
- まずは麺を茹でましょう。
茹で上がり時間よりも早めに取り出します。
今回は1.7mm8分茹でのスパゲティでしたので、5分半くらいで湯上げしました。
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- 2
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- フライパンに★印の材料を入れて火にかけます。
ミートボールは写真のように固まっていたらほぐして下さい。
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- 3
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- トマトジュースが沸々してきたら取り出しておいた麺を入れて、トマトジュースを吸わせながら具と麺を絡めていきます。
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- 4
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- 汁気がなくなりだいたい絡んだら、仕上げに胡椒を振って、もう一度軽く絡ませます。
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- 5
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- 盛り付けて完成です。
いただきます！
きっかけ
ルパン三世 カリオストロの城でおなじみのミートボールスパゲティを作ってみたくなりやってみました。
ルパンのように一口で！とはいきませんが、ミートボールが食べ応えあるので食いしん坊さんにもぴったりです！(私です)
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ナポリタンといえばケチャップを使うと思うのですが、我が家にはケチャップがなかった為、トマジューを代用しました。