超しっとり!ヨーグルトメーカーで超簡単!☆鶏ハム☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 鶏むね肉
- 1枚
- 酒
- 小さじ2
- レモン果汁
- 小さじ1
- 塩
- 小さじ1/2
- 砂糖
- 小さじ1/2
- お湯(65度程度)
- 300mlぐらい
作り方
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- 1
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- 加熱可能な調理用袋にお湯以外の全てを入れ空気を抜いて袋を閉じる。
-
- 2
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- ヨーグルトメーカーの付属の容器に1を入れ65度程のお湯で満たし蓋をする。
-
- 3
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- ヨーグルトメーカーに入れて65度で5時間セットする。
おいしくなるコツ
冷蔵庫でしっかり冷やすと綺麗に切れます。
きっかけ
ヨーグルトメーカーで作ると美味しいと弟から聞いたで。
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