玉ねぎのスライスはごく薄く。 スライサーを使うと良いです。 フライパンならパンの上にアルミホイルを乗せて、重しになるような重いフライパンを上に乗せて焼いてもできます。
パニーニ用のプレートを買い足したので楽しくて作ってみました。
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パニーニ用の機械が無いときはフライパンにで重しを乗せても○