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かいわれ大根とコロッケの卵サンド レシピ・作り方

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naben
余ったコロッケをおいしく

材料(1人分)

かいわれ大根
二つまみ
コロッケ
1個
1個
食パン
8枚切り2枚
マヨネーズ
大さじ2/3
お酢
小さじ1.5
胡椒
少々
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作り方

  1. 1
    ゆで卵は細かく刻み、コロッケも2cmぐらいに切ります。
  2. 2
    1とマヨネーズ、胡椒、お酢とで混ぜ、パンにのせます。
  3. 3
    刻んだ貝割れ大根をのせます。
  4. 4
    もう1枚のパンで挟みます。

おいしくなるコツ

コロッケがもさもさするので、お酢多めで

きっかけ

コロッケが余ったけど、パンにはさむとほかの具が入れにくいので、刻んでみました

公開日:2020/09/15

関連情報

カテゴリ
卵サンドかいわれ大根ポテトコロッケ

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naben ものぐさ、節約、省エネ、省工程、時短で、出来るだけ洗い物やゴミを出さない、薄味、肉油控えめ、混ぜすぎない

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