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ミートソース
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ミートソース♩ レシピ・作り方
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約30分
300円前後
ciciino
ミートソースは何にでも使えます♩
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
◎合挽肉
150g
◎玉ねぎ(みじん切り)
1/2
◎にんじん(すりおろし)
1/3
トマト缶
2/3缶
ローリエ
1枚
赤ワイン
50ml
塩胡椒
しっかり目
トマトケチャップ
大さじ1
オリーブ油
大さじ3
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作り方
1
フライパンにオリーブ油を入れて◎を加えて弱火で色が変わるまで炒める
2
1にトマト缶とローリエ、ワインを加えて煮立たせ、弱火で10分煮る
3
2にトマトケチャップ、塩胡椒をし、汁気がなくなるまで煮詰めて完成
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
簡単なのでコツはありません。 パスタやペンネにかけたり、サラダにかけたり〜
きっかけ
ミートソースが食べたくて
公開日:2020/05/27
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関連情報
カテゴリ
ミートソース
料理名
ミートソース
このレシピを作ったユーザ
ciciino
「毎日の料理が楽しい」を習慣化し お家ご飯って美味しいね♩ がコンセプト ーーーーーーーーーーーーーーーーーー 潰瘍性大腸炎を患った家族を通して 毎日の食事もガラッと変わりました。 食材の組み合わせや旬で楽しむお家ご飯 簡単でヘルシーなおかずもアップ。 沢山のつくれぽ、フォロー有難うございます。 インスタは下記です
https://www.instagram.com/ciciino3588
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