ブロッコリーとジャガイモのガーリックオイル和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリー、ジャガイモは塩茹ですると一口大にカット。粗熱をとったらハーフカットしたプチトマトと合わせて置く。ジャガイモは別にして置く

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを入れて叩いたニンニクをいれ、加熱し香りを移す

3. 3

   茹でたジャガイモ、ハムを加えて塩胡椒し、カリッとするまで炒める

4. 4

   炒まったら熱いうちにブロッコリーと合わせる

5. 5

   オイルと具材をかけたらナンプラーを加えて和え、盛り付けて完成！仕上げに粉チーズをかける