【Men菓子】BP不使用ふっくらパウンドケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵を割ったら卵白と卵黄に分けてボールに入れる

2. 2

   卵白をハンドミキサーで混ぜてメレンゲを作る

3. 3

   卵黄をかき混ぜたら、サラダ油、砂糖を加えてかき混ぜる

4. 4

   牛乳を少しずつ加えてかき混ぜる

5. 5

   薄力粉を加えてさっくり混ぜる。
   ※仕切りを入れるように混ぜる。

6. 6

   1で作ったメレンゲを加えて混ぜる。

7. 7

   型の内側にサラダ油を塗って6を流し込む

8. 8

   オーブンを予熱したら7を入れて180℃で30分焼く

9. 9

   焼きあがった後に少し冷まして粗熱を取ったら完成