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焼き芋で♩ダークラム酒のマロンパイ レシピ・作り方

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ciciino
焼き芋にダークラム酒を加えてこんなに美味しいマロンパイになるなんて★

材料(12個人分)

冷凍パイシート
4枚
焼き芋
1本〜2本
ダークラム酒又はラム酒
少々
砂糖
大さじ4
牛乳
大さじ3
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作り方

  1. 1
    焼き芋は皮を取り除き、レンジで軽く温める。

    ボウルに砂糖と共に入れてフォークの背でマッシュするように潰す。
  2. 2
    1に牛乳を加えて混ぜ餡子のようなかたさにする。

    ※固すぎる場合は牛乳を足して調整して下さい。
  3. 3
    2にラム酒を加え混ぜる
  4. 4
    パイシート1枚を3等分に切り、更にそれを2等分に切る。(1枚のパイシートで3個分の量)
    パイシートを麺棒等で伸ばす。
  5. 5
    他3枚のパイシートも同じように。

    パイシートに大匙1の餡をのせ更にパイシートをその上からかぶせる。
    フォークの背でパイシート同士をしっかりとくっつけ190度のオーブンで35分
  6. 6
    焦げ目がついたら出来上がり★
    出来立て熱々美味しいですよ!

おいしくなるコツ

ダークラム酒、砂糖の量はお好みで増減して下さい

きっかけ

マロンパイが食べたくて、簡単にできる方法は焼き芋かな?

公開日:2020/03/24

関連情報

カテゴリ
パイ子どものパーティパーティー料理・ホームパーティデザート
料理名
焼き芋でマロンパイ

このレシピを作ったユーザ

ciciino 「毎日の料理が楽しい」を習慣化し お家ご飯って美味しいね♩ がコンセプト ーーーーーーーーーーーーーーーーーー 潰瘍性大腸炎を患った家族を通して 毎日の食事もガラッと変わりました。 食材の組み合わせや旬で楽しむお家ご飯 簡単でヘルシーなおかずもアップ。 沢山のつくれぽ、フォロー有難うございます。 インスタは下記です https://www.instagram.com/ciciino3588

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