具沢山☆コンソメスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ、じゃがいも、にんじん、キャベツ、ベーコンを2センチ角くらいに切る。

2. 2

   お鍋に油を少し敷き、
   ベーコン、玉ねぎ、じゃがいも、にんじんを炒める。

3. 3

   キャベツ、水、コンソメキューブを入れ、
   沸騰してきたら
   アクをすくう。

4. 4

   弱火で15分煮込む。
   野菜が柔らかくなったら
   塩こしょうで味を整えて
   完成。