蓮根ピザ レシピ・作り方

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お野菜でヘルシー、ダイエット中も食べられるピザ

材料(1人分)

蓮根薄切り
7枚
ケチャップ
大1
ドライバジル
少々
玉ねぎ小スライス
4分の1玉
ピーマン輪切り
2分の1個
サラミ
10枚
ミックスチーズ
30g

作り方

  1. 1
    蓮根スライスは水に晒し、キッチンペーパーで水を切りオーブンシートの上にまあるくなるように並べます。
    蓮根がきっちり重ならなくても重なっても構いません。
  2. 2
    分量の半分のミックスチーズを蓮根の上に散らします。
    ケチャップ、ドライバジル、玉ねぎスライス、ピーマン、サラミ、残りのミックスチーズの順に載せていきます
  3. 3
    200度に余熱しておいたオーブンに入れて13〜15分焼いたら出来上がり

おいしくなるコツ

蓮根は厚めでも薄めでもお好みで構いません。 少し厚めに切るとシャキシャキ食感が楽しいです。 ケチャップの代わりにマヨネーズでも美味しいです

きっかけ

糖質ダイエットしている家族のために作りました。 野菜もたっぷり食べられ満足感のあるピザです。 お酒のつまみにも言うことなしです

公開日:2019/01/26

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カテゴリ
ピザその他のヘルシー食材ヘルシーワンプレート

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なまらBuono! 北海道の食卓より...♡ お安い材料で如何に御馳走感を出すかが私のテーマです(笑)

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