豆腐とシラスのスープ レシピ・作り方

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harimama
手軽にたんぱく質がとれて◎

材料（4人分）

絹ごし豆腐
150g
しらす
15g
水
600cc
白だし
大さじ1
塩
小さじ1/2
白ごま
適量
焼き海苔
適量
糸みつば
適量

作り方

  1. 1
    ダイスカットした豆腐としらす、水を入れて加熱。
  2. 2
    沸騰したら弱火にして、白だし、塩、白ごま、手でちぎったのり、糸みつばを入れて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

海苔が入る事で子供も食べやすくなります

きっかけ

友人宅で食べたのが美味しく、アレンジしました。

公開日：2019/01/03
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カテゴリ
その他のスープ

このレシピを作ったユーザ

harimama 管理栄養士の資格を持っていて、現役で働いています。２児の母でもあり、短時間で簡単に作れるおかずを日々研究してます。その他子供のおやつやパンなどご紹介しております。

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