材料（５人分）
- キュウリ
- ３本
- ☆醤油
- 60
- ☆ザラメ(さとう）
- 大さじ３
- ☆みりん
- 50ミリリットル
- ☆だししょうゆ
- 30ミリリットル
- いりごま
- 10㌘
作り方
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- 1
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- キュウリをスライサーでカットしたら、塩もみして２分したら水に流す。鍋にキュウリが浸かる位、水を入れて中火で10分湯がく。
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- 2
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- 湯がいたキュウリをざるにあげる。キュウリ絞る。鍋に☆を入れて、キュウリを入れて炊いていく。
-
- 3
- 汁が煮詰まって来たら出来上がりo(^o^)oいりごまをふる。
おいしくなるコツ
煮詰めたら、味がしみて美味しいよ
きっかけ
大量キュウリ収穫です
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