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簡単☆酢味噌 de タコぬた レシピ・作り方

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チャミンゴ
面倒な調合がいらない簡単酢味噌です。

材料(2人分)

タコ
足1/2本(約50g)
長ねぎ
1本(約60g)
☆味噌
大さじ1(約20g)
☆すし酢
大さじ1
☆ぽん酢
小さじ1/2
☆からし
小さじ1/4 ※お好みで加減してください
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作り方

  1. 1
    長ねぎを2cm位に切り、沸騰したお湯(分量外)で3分位茹で、ザルにあげておく。
  2. 2
    タコの水分をキッチンペーパーで拭き取り、切る。
  3. 3
    ☆印の材料を合わせて、酢味噌を作る。
    器に盛り付ける。

きっかけ

ぬたが好きですが、市販の酢味噌を使いきれるほど頻繁に食べるわけではなくもったいなかったので、家で簡単に少量作りたかった。 子供が納豆に付属のからしを使わないので使いたかった。

公開日:2016/06/14

関連情報

カテゴリ
その他の酢の物味噌酢味噌長ネギ(ねぎ)たこ
関連キーワード
ぬた 簡単 まぜるだけ 作りおき
料理名
酢の物

このレシピを作ったユーザ

チャミンゴ 小学生の兄妹の子育て中、、、 YouTube始めました youtube.com/@tokidoki-chaminchi?si=W2dGkg6vVytRdnvv 華やかでオシャレな料理は作れませんが、我が家のお料理メモになればと思って投稿してます。 手間はかけたくないけど、ご飯はちゃんとしたもの食べたい! 丁寧に作る日、手抜きしたい日など色々あるので、やる気がある日に数日分作っています(^^)

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