簡単＆節約 ミカンとプリンのはちみつがけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ミカンの皮をむいて置き、次に卵を白身と黄身に分けます。また、この時に蒸し器に水を入れ、コンロにかけて温めておけば早く出来ます。

2. 2

   白身を泡立てメレンゲを作り、次に分けた黄身と砂糖を大さじ5、牛乳100ccを入れてかき混ぜます。

3. 3

   カップに入れサランラップをはり、蒸し器で10〜15分程度蒸します。

4. 4

   出来たプリンの上にむいておいたミカンを乗せ、その上にはちみつをかけて冷凍庫に5分程度入れて冷まします。

5. 5

   冷凍庫から取り出し、ほどよく冷めていたら完成です。