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特製味噌だれ☆ レシピ・作り方

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FU〜333
お肉にもご飯にも野菜にも合います♡

材料(4人分)

長ねぎ
2分の1本
小葱
半束
ゴマ
大さじ3
味噌
大さじ5
みりん
大さじ3
砂糖
大さじ2
大さじ1
大さじ2
コチジャン
大さじ2
玉ねぎ
半玉
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作り方

  1. 1
    長ネギを細かくみじん切りにします。
    小葱も2ミリ間隔で切ります。
    玉ねぎもみじん切りにします。
  2. 2
    全ての調味料をまぜて、味を整え、①によく絡ませれば出来上がり☆

おいしくなるコツ

ゴマをたっぷり入れると香ばしくて◎ ゴマ油が好きな人は、最後に少し垂らしてもいいと思います(^^)

きっかけ

焼き豚や野菜につけたくて^ ^

公開日:2013/07/07

関連情報

カテゴリ
お肉に合うタレ
料理名
特製味噌だれ☆

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