作り方
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- 1
- ボールにホットケーキミックスを入れ、☆を加えて泡だて器で滑らかになるまで混ぜます。
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- 2
- 濡れ布巾を用意します。
フライパンに薄く油を引いて熱します。
生地を入れる前に、フライパンを一度濡れ布巾につけます。
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- 3
- 生地を流し入れて、素早く全体に広げます。
中火で焼き表面が乾いてきたら、生地の端をめくって手で掴みそっと裏返します。
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- 4
- 10秒程焼いたらお皿に取り出します。
残りの生地も同様に焼いたら出来上がり☆
おいしくなるコツ
濡れ布巾に付けて温度を下げましょう。（熱過ぎると生地が上手く広がりません）
熱くて手で掴めない人は、さい箸を中央に通して持ち上げて裏返しましょう^-^
フライパン26～28ｃｍサイズで4～5枚焼けます。
きっかけ
クレープ食べたくて作りましたぁ☆
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フライパンの温度を調節して上手に焼きましょう^-^ｖ