冷えとり　みょうがの甘酢漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   みょうがは、２つ割若しくは４つ割にして大きさを揃えてから、沸騰したお湯(分量外）に入れて１分程度茹でて、ザルニあげます

2. 2

   ◇の付いた甘酢の材料全てを鍋に入れて、てん菜糖を溶かしながら人に経ちさせてます

3. 3

   ②の甘酢に①を入れて（共に熱い内に併せてOKです）、作業終了です

4. 4

   自然に、綺麗な桜色に変わります♪
   冷蔵庫で保管して早めに食べてくださいね