クッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルにマーガリンとショートニング、グラニュー糖を入れてふんわりとするまで混ぜる。

2. 2

   卵を溶きほぐし1のボウルに3回にわけて混ぜる。

3. 3

   アーモンドプードルと薄力粉と塩をあわせてふるい、2のボウルにいれて生地をまとめ、冷蔵庫で30分〜一時間寝かせる。

4. 4

   生地を5mm厚さに伸ばして型で抜き、170度のオーブンで約15分焼く。