ピクルス漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   野菜以外を鍋に入れて一度沸騰させる。

2. 2

   パプリカ、ピーマンを1cm幅に縦に切る。
   蓮根は皮を剥いて5mm厚さの輪切りにし、下茹でする。

3. 3

   保存容器に野菜を入れてピクルス液をそそぐ。

4. 4

   翌日以降から食べれます。