ドライイチゴ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   苺を洗ってヘタを取り、
   鍋に入れて砂糖をいれてそのまま一晩おいときます。

2. 2

   一晩たつと、水が出てくるので、鍋を火にかけ中火で一度沸騰させます

3. 3

   沸騰したら弱火にしてアクを取りながら火を止め、そのまま半日ほど放置します。

4. 4

   半日たったら、ザルにあげ、それから天板に並べます

5. 5

   １００度のオーブンで6０分程乾燥させます。途中、苺をひっくり返し裏むけます。

6. 6

   その後自然乾燥したらできあがり～！

7. 7

   パン、ｸｯｷｰ、ケーキ等、色々つかえます！