なんちゃってガスパチョ レシピ・作り方

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ふじ子。
家にあるもので代用してみました。

材料（2人分）

玉ねぎ
1個
水
200 CC
ケチャップ
大さじ3
きゅうり
1本
塩胡椒
少々
酢
大さじ1
クロワッサン
2個

作り方

  1. 1
    鍋に薄くスライスした玉ねぎと水を入れ一煮立ちさせる。
    ケチャップ、適当に切ったきゅうり、ちぎったクロワッサンを入れ、しばらく置く。
  2. 2
    ミキサーに入れ撹拌する。
    酢、塩こしょうを入れ味を整える。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

一晩置いてよく冷やすとさらにおいしいです。

きっかけ

冷蔵庫の中を整理したくて。

公開日：2023/07/28
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カテゴリ
冷製スープトマトスープ簡単おもてなし料理前日に作り置きガスパチョ

このレシピを作ったユーザ

ふじ子。 ありふれたレシピをちょっと変わった感じにアレンジしたり 作るのが手間な料理を手軽に作れる様に工夫する事が好きです。 最近は無添加にこだわったり、肉や乳製品を排除しています。 動画で解説しているレシピもあります。 ご参考になりましたら幸いです。 手作り初心者*ちゃんねる https://www.youtube.com/channel/UCaEi7b7NlIngQ_t9pp1eRog/

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