サイコロステーキ入り・ガーリックライス レシピ・作り方
作り方
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- フライパンに油(分量外)を入れて熱し、角切りにした牛肉を入れて塩こしょうをし、強火で炒めます。
火が通ったら別皿に移してください。
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- 2
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- 同じフライパンにそのまま、バター(orマーガリン)とスライスしたにんにくを入れ、弱火でにんにくの香りがするまで炒めます。
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- 3
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- ごはんを入れて塩こしょうをしたら中火で炒め、牛肉を戻して炒め合わせます。
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- 4
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- 仕上げにパセリを加えます。
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- 5
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- 器に盛りつけて出来上がりです。
おいしくなるコツ
にんにくはチューブでも大丈夫です。
きっかけ
ステーキ肉が1枚しかなかったので沢山食べられるようにと思って作りました。