じゃがいもとハムのサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいも→ピーラーで皮をむき芽を取り、薄くスライスして細長く切り、軽く水洗いしておく。
   ハム→細長く切る
   かいわれ大根→根元を切る
   ライム→くし形に切る

2. 2

   ライムは2切れ使用します。
   1切れは細かく切ってください。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、ハムとじゃがいもを強火で2分くらい炒めます。

4. 4

   火を止め、かいわれ大根を加え全体を混ぜたら、マヨネーズ、塩、こしょうで味付けし、
   仕上げに「2」で細かく切ったライムと、くし形ライム1切れをしぼって果汁を入れます。

5. 5

   器に盛り付け冷蔵庫で冷やしたら出来上がりです。