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にんじんマリネレシピ・作り方

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約15分
300円前後

酸味抑えめです。

材料（2人分）

ニンジン: １本

ドライパセリ: ひとつまみ

ニンニクチューブ: 1cm

オリーブオイル: 大さじ1

粗塩: 小さじ1/2

酢: 小さじ1

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作り方

1

お湯を沸かしている間にニンジンをピーラーでむく。
2

ニンジンを30秒茹でる。
3

粗熱を取り。水気を切ったニンジンとそのほかの材料を混ぜる。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

酸味抑えめが好きなので作ってみました。

公開日：2022/01/23

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カテゴリ: キャロットラペ

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